동경제과학교
주 소 : 동경도 신주쿠구 타카다노바바1-14-1
전 화 : 03-3200-7171
교통편 : ＪＲ・세이부신주쿠선 타카다노바바 토야마출구 도보7분
도쿄메트로 도자이선 타카다노바바역에서 도보 6분
도쿄메트로 후쿠도신선 니시와세다역에서 도보 2분
제과 . 제빵 교육의 탑런너로서 개교 60주년 !!!
동경제과학교는 ~~ 양과자 ,일본과자 . 빵 장르 !! 학과를 설치 전문교육을 실천하고 있습니다.
정해진 시간에 프로로서 좀더 높은 기술과 정신력을 몸에 익히기 위해서 하나의 장르를 전문적으로 공부하는것이 중요 !!! 동경제과학교에서는 넓고 앝게가 아니고 하나를 깊이있게 , 부가가치의 높은 학습을 전개 , 철저한 반복연습이 가능합니다. 어떤 장면에서도 대응할수 있는 힘과 자신을 몸에 익히는 프로로 키우기 위해 시대를 앞선 실천적 커리큘럼도 적극적으로 도입하고 있습니다.
양과자본과 (2년제)
양과자만 반복해서 만드는 2356시간 넘는 실습이 자신감을 갖게 하고 확신으로 변함 !!!
파티쉐로서 일정의 레벨까지 성장하기 위해 , 높은 기술과 절대적인 자신감 이 필요로 합니다. 재학중 풍부한 경험을 쌓아서 . 정확한 양과자만들기의 이론과 실기를 익히는것이 매우중요합니다. 2880시간 풍부한 수업시간중 2356시간도 실습 !! 그결과 작업중에 미묘한 타이밍을 잴수있고 소재의 상태와 변화를 느낄수 있다. 많은 제품을 만들고, 여러가지 기술을 경험하고 어떤 장면에서도 통용하는 파티쉐를 키운다. !!
일본과자본과 (2년제)
일본과자만 배우는 2년간 많이 만드는 2348시간 넘는 실습시간이 자신감을 갖게 합니다.
빵본과 (2년제)
만드는 것에만 습득할수 없는 빵만들기의 기술 풍부한 수업시간 중에 여러가지 데이터와 경험을 얻는다 .
학비안내
| 학 년 | 입학결정후 | 6월 | 9월 | 12월 | 합 계 |
| 양과자본과(1년) |
1,079,820 |
335,000 |
515,000 |
335,000 |
2,264,820엔 |
| 일본과자본과(1년) |
1,080,340 |
335,000 |
515,000 |
335,000 |
2,265,340엔 |
| 빵본과(1년) |
1,081,260 |
335,000 |
515,000 |
335,000 |
2,266,260엔 |
2년 총합계 -->>> 양과자본과 : 4,177,420엔 / 일본과자본과 : 4,246,940엔 / 빵본과 : 4,005,860엔
동경제과학교 유학생 모집요강 !!